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请问糖尿病人可以吃核桃吗

时间:2023-04-26 03:28

糖尿病是以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,与遗传、自身免疫和环境因素有关。

因胰岛素分泌和胰岛素作用的缺陷,引起糖类、蛋白质和脂肪等代谢异常。长期病程可引起多系统损害,导致血管、心脏、神经、肾脏、眼睛等组织器官的慢性并发症。病情严重或应激时可发生糖尿病酮症酸中毒和糖尿病高血糖高渗状态等急性并发症。

糖尿病病人可以吃核桃,因为核桃里面含有的是不饱和脂肪酸,对身体有益。但是要注意,要把吃进去的核桃的热量计算进总热量里面,保证全天的总热量不变,以避免血糖的波动。

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糖尿病患者的饮食建议低盐、低脂、清淡饮食,严格控制每天摄入的总热卡,同时尽量避免摄入升糖指数较高的食物,总热卡可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量计算出来,根据总热卡来进行食物种类以及量的分配,建议百分之50到60由碳水化合物来提供,剩下的能量可以给予蛋白质、少量脂肪、新鲜蔬菜以及糖分不高的水果。

火龙果营养价值丰富,而且含糖量不是太高,糖尿病患者可以吃火龙果,建议在两餐之间少量服用,这样可以减少对血糖波动的影响。

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